Info Loker Rumantara Terbaru: Dibutuhkan Pria dan Wanita
Rumantara Lampung
Rumantara hadir di Bandar Lampung sebagai destinasi kuliner yang mengusung filosofi mendalam melalui jargon utamanya, "Merayakan Rasa Nusantara". Berakar dari kombinasi kata yang menyimbolkan kehangatan sebuah rumah dan kekayaan kepulauan Indonesia, Rumantara didirikan dengan misi menjalin kembali kebanggaan atas warisan cita rasa tradisi. Perusahaan ini tidak hanya menyajikan hidangan, tetapi juga mengkurasi sebuah perjalanan gastronomi yang merefleksikan keanekaragaman rempah, budaya, serta kearifan lokal Nusantara, menjadikannya rumah yang ramah bagi setiap penikmat kuliner.
Secara suasana dan identitas visual, Rumantara memadukan keindahan arsitektur berunsur atap tradisional Indonesia dengan nuansa alam yang menyegarkan. Sentuhan elemen kayu, bambu, serta aksen warna hijau dedaunan menciptakan atmosfer yang tenang, hangat, dan elegan. Setiap ruang dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal, menjadikannya tempat ideal bagi keluarga, rekan bisnis, maupun komunitas untuk berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati momen kebersamaan yang diiringi oleh pelayanan khas Indonesia yang tulus dan perhatian.
Dalam setiap hidangan yang disajikan, Rumantara menerapkan standar kualitas yang tinggi. Dapur Rumantara mengolah bahan-bahan segar lokal pilihan dengan bumbu rempah otentik serta teknik memasak yang menjaga keaslian rasa. Mulai dari kekayaan olahan rempah khas Sumatra hingga aneka sajian favorit dari berbagai penjuru Nusantara, seluruh menu diracik dengan ketelitian untuk menghadirkan cita rasa yang kaya, jujur, dan menggugah selera. Pendekatan ini memastikan setiap makanan yang dihidangkan mampu membangkitkan nostalgia sekaligus memberikan pengalaman bersantap yang berkesan.
Secara suasana dan identitas visual, Rumantara memadukan keindahan arsitektur berunsur atap tradisional Indonesia dengan nuansa alam yang menyegarkan. Sentuhan elemen kayu, bambu, serta aksen warna hijau dedaunan menciptakan atmosfer yang tenang, hangat, dan elegan. Setiap ruang dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal, menjadikannya tempat ideal bagi keluarga, rekan bisnis, maupun komunitas untuk berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati momen kebersamaan yang diiringi oleh pelayanan khas Indonesia yang tulus dan perhatian.
Dalam setiap hidangan yang disajikan, Rumantara menerapkan standar kualitas yang tinggi. Dapur Rumantara mengolah bahan-bahan segar lokal pilihan dengan bumbu rempah otentik serta teknik memasak yang menjaga keaslian rasa. Mulai dari kekayaan olahan rempah khas Sumatra hingga aneka sajian favorit dari berbagai penjuru Nusantara, seluruh menu diracik dengan ketelitian untuk menghadirkan cita rasa yang kaya, jujur, dan menggugah selera. Pendekatan ini memastikan setiap makanan yang dihidangkan mampu membangkitkan nostalgia sekaligus memberikan pengalaman bersantap yang berkesan.
Rumantara Lampung saat ini membuka lowongan pekerjaan terbaru. Silahkan baca detail posisi dan kualifikasi selengkapnya di bawah ini.
Posisi Tersedia
- COOK
Kualifikasi:
- Kriteria Pelamar: Terbuka untuk Pria maupun Wanita.
- Penguasaan Dasar Dapur: Memahami teknik dasar kuliner dan terbiasa beraktivitas di lingkungan operasional dapur.
- Penguasaan Stasiun Kerja: Terampil dan sigap mengoperasikan area masakan goreng (frying) serta bakar (grilling).
- Kemampuan Pembelajaran: Cepat beradaptasi dalam menguasai resep khas dan Standard Operating Procedure (SOP) yang berlaku.
- Karakter & Sikap Kerja: Disiplin terhadap waktu, mengutamakan kebersihan, cekatan, dan memiliki tanggung jawab tinggi.
- Kerja Sama Tim: Komunikatif serta siap saling menopang antaranggota tim saat operasional padat.
- Latar Belakang Pengalaman: Memiliki riwayat kerja di rumah makan atau restoran menjadi nilai plus (pelamar minim pengalaman tetap dipertimbangkan selama memiliki attitude positif dan dorongan belajar yang kuat).
Deskripsi Pekerjaan:
- Persiapan Bahan (Mise en Place): Menyiapkan, memotong, dan menakar bahan baku sesuai standar porsi harian sebelum operasional dimulai.
- Pengolahan Menu Utama: Memasak sajian pada stasiun goreng dan bakar secara konsisten sesuai pesanan pelanggan dan resep resmi Rumantara.
- Kontrol Kualitas Sajian: Memastikan cita rasa, tekstur, tingkat kematangan, dan higienitas tampilan makanan memenuhi standar sebelum dihidangkan.
- Sanitasi & Sanitasi Dapur: Menjaga kebersihan area masak, peranti dapur, dan tempat penyimpanan bahan makanan sebelum, selama, dan sesudah jam operasional.
- Pengelolaan Stok & Koordinasi: Membantu memantau ketersediaan bahan dapur serta berkoordinasi aktif dengan rekan tim untuk kelancaran arus pesanan.
Tips Sukses untuk Pelamar
Tuliskan Pengalaman Praktis: Cantumkan pengalaman mengolah masakan (baik di usaha kuliner, katering, maupun pengalaman mandiri yang relevan) pada CV atau data diri.
Tonjolkan Sikap Positif (Attitude): Tunjukkan etika komunikasi yang sopan, ketepatan waktu, dan antusiasme belajar sejak pesan pertama dikirimkan via WhatsApp.
Tunjukkan Kesiapan Kerja Tim: Tegaskan bahwa Anda adalah orang yang cekatan, menjaga kebersihan dapur, dan siap bekerja saling bantu dalam situasi dapur yang dinamis.
Tonjolkan Sikap Positif (Attitude): Tunjukkan etika komunikasi yang sopan, ketepatan waktu, dan antusiasme belajar sejak pesan pertama dikirimkan via WhatsApp.
Tunjukkan Kesiapan Kerja Tim: Tegaskan bahwa Anda adalah orang yang cekatan, menjaga kebersihan dapur, dan siap bekerja saling bantu dalam situasi dapur yang dinamis.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Apakah pelamar tanpa pengalaman kerja panjang bisa mendaftar?
Bisa. Kriteria utama yang dicari adalah penguasaan dasar memasak, kedisiplinan, serta kemauan kuat untuk belajar dan berkembang bersama tim.
Bagaimana tata cara pengiriman berkas lamaran?
Kirimkan CV terbaru atau format data diri ringkas secara langsung via WhatsApp ke nomor 0813-7906-126.
Cara Melamar
Batas Lamaran
Secepatnya
WhatsApp
Kirim CV / data diri ke :
0813-7906-126
0813-7906-126
Pemberitahuan Resmi: Seluruh proses rekrutmen ini TIDAK DIPUNGUT BIAYA (GRATIS). Hati-hati terhadap penipuan berkedok travel atau pungutan biaya lainnya.